Jakarta makanan
mahal Bro… bubur sumsum segelas aja 5rb. Terbiasa makanan dijogja yang murah,
bubur mbah Ireng 2500 semangkok.
 |
| ini bubur mbah ireng, rumahnya sutopadan bantul. yang di daerah cungkuk,kuncen pasti tau... uenakkk.. |
Jadilah q bikin sendiri, telp teteh minta
resep bubur sumsum.
|
Tepung beras
|
3 sdm
|
|
Air
|
300ml
|
|
Santan kara
|
1 sdm
|
|
Air
|
200ml
|
|
Gula jawa
|
1 bulat
|
|
Air
|
250ml
|
|
Garam
|
secukupnya
|
|
Daun pandan
|
2 lembar
|
 |
| bubur sumsum buatanq |
Cara membuat
1.
Tepung beras dilarutkan dengan air 300ml,
disaring berulang-ulang agar tidak ada gumpalan
2.
Santan kara dilarutkan dengan air 200ml, tambah
garam dan 1 lembar daun pandan didihkan. Setelah mendidih masukan larutan
tepung beras sampai mengental. Matikan kompor
3.
Gula jawa 1bulat di iris dan larutkan dengan air
250ml beri daun pandan 1 lembar didihkan. setelah mendidih matikan.
Jadi deh bubur sumsumnya harganya klo
dihitung 5rb tapi dapatnya bisa 4kali makan. Murah kan bikin sendiri…
Tidak ada komentar:
Posting Komentar